近日
广西南宁市的11位小朋友赴哈尔滨研学
因小朋友们着装是黄色
被网友戏称为“小砂糖橘”
为感谢东北“老铁”的守护
广西将189吨砂糖橘、沃柑运往哈尔滨
网友直呼“双向奔赴”
在大饱口福的同时
有关砂糖橘的这些知识你知道吗?
一起来了解下吧~
①砂糖橘是很好的维生素C来源,全身都能入药。
②砂糖橘的糖含量很高,一次吃得太多的话,高糖分会让嗓子发干发涩。
③肾病患者、糖尿病患者、胃肠疾病患者、腹泻人群尽量少吃或者不吃砂糖橘。
④砂糖橘中有类胡萝卜素,它在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”。
⑤水果摄入的原则是:健康成人每日达到200-350克,且品种达到2-3种。所以,每日吃3-5个砂糖橘足矣。
“好果子”砂糖橘,全身是宝
中医认为,从里到外,砂糖橘全身都能入药,橘肉开胃理气、止咳润肺;橘络通经消痰;橘核散结止痛;橘叶疏肝理气;橘皮健脾和胃、燥湿化痰。在柑橘类大家族中,砂糖橘的钾含量及胡萝卜素含量是最高的,因此有保护视力、提高机体免疫力的作用。砂糖橘还能促进胃肠蠕动、预防便秘、消除疲劳,原因在于它富含维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、视黄醇等成分,还含有B族维生素以及钙、磷、镁等人体所需的微量元素。
砂糖橘还是很好的维生素C来源,含量远超苹果和梨。维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力、解毒的作用,而且对于出血如牙龈出血、牙龈炎和骨质疏松具有预防作用,尤其预防坏血病作用显著。
“炫”到停不下来,
砂糖橘吃多了会上火
年关将至,砂糖橘作为“水果顶流”,稳稳成为过年水果C位担当。在“炫”了大把砂糖橘之后,众多网友称“上火了”。为什么一吃砂糖橘就停不下来?吃多了砂糖橘会上火吗?
砂糖橘富含柠檬酸、糖类,美味不已,剥皮时“砂”的囊泡破裂后,醛类和萜烯类散发出强烈清香,让人神清气爽,吃了还想吃。砂糖橘让人上瘾还和一种叫“多巴胺”的物质有关。多巴胺有一种奖励机制,当我们吃砂糖橘时会比较高兴,这时多巴胺就会分泌增多,促使我们获得更多的快感,砂糖橘中的糖分也会刺激大脑产生多巴胺,让我们吃得“上瘾”,越吃越快乐。
但砂糖橘的糖含量很高,一次吃得太多的话,高糖分会让嗓子发干发涩,还有人可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症。
吃多了变“小黄人”?
砂糖橘食用有节制
砂糖橘摄入过多不仅会“上火”,还有可能皮肤变黄成为“小黄人”!千万不能没有节制地过多摄入砂糖橘。
其实变成“小黄人”与染色无关,而是因为砂糖橘中含有丰富的类胡萝卜素。如果经常吃很多砂糖橘,进入人体的类胡萝卜素没有被及时吸收代谢掉,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”。这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂停吃砂糖橘,过一两周肤色就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。
砂糖橘有禁忌,这些人要注意
砂糖橘清香酸甜,但并非没有禁忌,肾病患者、糖尿病患者、胃肠疾病患者、腹泻人群尽量少吃或者不吃。
砂糖橘的钾含量和糖含量较高。肾脏在调节血钾水平方面发挥着重要作用。肾病患者的肾功能已经受损,糖尿病患者也经常患有肾脏疾病,若摄入钾含量较高的食物,钾就会在体内蓄积,高血钾直接抑制心跳和呼吸,若不及时进行有效的治疗,甚至会危及生命。所以,肾病患者和糖尿病患者不宜大量进食砂糖橘。
此外,砂糖橘吃太多容易引起果酸不耐受,如果人们摄入的果糖超过了自身的消化吸收能力,就会出现腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状,因此,胃肠疾病患者、腹泻人群要控制摄入砂糖橘的量。
怎样吃才健康?
吃柑橘类水果对人体健康多有益处,但是也要建立在合理、有节制食用的基础上。砂糖橘吃多少合适呢?怎么预防“上火”症状?
营养学提倡的均衡膳食建议中,水果摄入的原则是:健康成人每日达到200-350克,且品种达到2-3种。所以,每日吃3-5个砂糖橘足矣,并且要与其他水果均衡搭配,不宜只吃砂糖橘一种水果。
砂糖橘性温,合理搭配梨、黄瓜、莲子等凉性食物或者菊花茶、金银花茶等凉心饮品,可以有效防止“上火”。
看完以上内容
小伙伴们知道
怎么健康地炫砂糖橘了吗?
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