10月19日，福建省厦门市思明区市场监管局公布高鲜味精等10批次不合格食品核查处置情况。厦门市思明区丰煜食杂经营部等7家食品经营单位被责令立即停止销售、使用和召回不合格批次产品，并进行整改。

经检测，厦门市思明区丰煜食杂经营部销售的高鲜味精，生产日期为2022年5月16日，标称生产企业为厦门金海燕食品工业有限公司，谷氨酸钠项目不合格。经查，该批次不合格产品购进12盒，已全部销售。

厦门家乐福商业有限公司中华城店销售的白砂糖，生产日期为2022年2月13日，标称生产企业为厦门家乐福商业有限公司中华城店，色值项目不合格。该批次不合格产品购进6.25kg，已全部销售；思明区花花陶餐饮店采购的白砂糖，生产日期为2022年4月2日，标称生产企业为云南富宁湘桂糖业有限公司，还原糖分项目不合格。经查，该批次不合格产品购进50kg，已全部销售。

思明区腾有食品店销售的小角楼二锅头浓香型白酒、小角楼绿水青山浓香型白酒，生产日期分别为2022年4月17日、2022年4月9日，标称生产企业为四川远鸿小角楼酒业有限公司，均是甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不合格。经查，该店购进上述2批次白酒共24瓶，已销售10瓶，剩余14瓶退回供应商。

厦门市榕宁便利店管理有限公司思明南路分公司销售的麻辣香拌面新、鸡排煎蛋拌面新，生产日期分别为2022年7月26日、2022年7月27日，标称生产企业为福建精食轩食品科技有限公司，均是大肠菌群项目不合格。经查，该公司购进上述2批次食品共16盒，已全部销售。

厦门市市场监管局于8月12日至8月26日期间分别收到相关检测报告后，先后组织执法人员对上述5家食品经营单位进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，上述7批次食品不合格原因可能均是生产环节导致的，上述5家食品经营单位将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

经检测，思明区乐品惠宜便利店销售的干竹荪，购进日期为2022年6月24日，镉(以Cd计)项目不合格。该便利店履行了进货查验义务，购进1kg，已全部销售；思明区林世铭水产摊销售的花蟹（海水蟹）、菜蟹（海水蟹），购进日期为2022年8月2日，均是镉(以Cd计)项目不合格。该水产摊共购进上述2批次海水蟹合计23.3kg，已全部销售。

厦门市市场监管局在8月3日、8月29日先后收到检测报告后，立即组织执法人员对上述2家食品经营单位进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，上述3批次食品不合格原因可能均是种养殖环节所致，上述2家食品经营单位表示，将进一步加强进货查验力度，严把进货关。