佛山市市场监督管理局

食品监督抽检质量通告

（2024年第18期）

佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次抽检均为食用农产品，共计473批次，经检验发现15批次产品不合格（详见附件），不合格发现率为3.17%。现将具体情况通告如下：

一、重金属污染问题

（一）佛山市禅城区李水清蔬菜档销售的高明姜，铅不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（二）佳高南约市场薛国平销售的带子，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（三）佛山市南海区桂城李玉夏水产品店销售的带子，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（四）佛山市禅城区纯如水水产品店销售的带子，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

二、农药残留问题

（一）佛山市禅城区好好多自选商场销售的铁棍淮山，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（二）佛山市南海区周燕开蔬菜档销售的橙，2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（三）佛山市禅城区瓜葱蔬菜档销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（四）佛山市禅城区瓜葱蔬菜档销售的豇豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（五）禅城区莲花市场白顺祥销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（六）佛山市南海区品味自然蔬果档销售的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（七）佛山市南海区云姐新鲜蔬菜档销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

三、兽药残留问题

（一）佛山市禅城区邵镜全海鲜档销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（二）佛山市悦家好好多商业有限公司禅城同华分公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（三）佛山市南海区奕华伟忠水产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

四、非法添加问题

佛山市南海区红燕菜档销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

我市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

食品安全消费提示:

1.消费者可选择环境干净整洁、证照齐全的食用农产品销售者购买食用农产品；

2.消费者在购买蔬菜水果和畜禽水产时，要注意查看食材是否鲜活；购买生鲜猪肉可向销售者要求查看《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》；

3.消费者可选择配有食品安全快检室的市场每天查看公布的食用农产品检测结果，参考购买。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如有需要，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.监督抽检合格产品信息

3.监督抽检不合格产品信息

4.关于部分检验项目的说明    

佛山市市场监督管理局

2024年11月15日

附件1.本次检验项目.doc 附件2.监督抽检合格产品信息.xls 附件3.监督抽检不合格产品信息.xls 附件4.关于部分检验项目的说明.doc